El experimento del reloj químico de yodo

El «reloj químico» es un término que se utiliza para describir ciertos tipos de reacciones químicas que cambian de color de manera observable en un período de tiempo específico. El «reloj de yodo» es un ejemplo específico de un tipo de reloj químico.

El experimento del reloj de yodo implica una reacción química entre el yodato de potasio (KIO3), el sulfito de sodio (Na2SO3) y el ácido sulfúrico (H2SO4) en presencia de almidón. Durante la reacción, el yodo (I2) se libera gradualmente y reacciona con el almidón para formar un complejo azul. La reacción cambia de incolora a amarilla y finalmente a azul a medida que se forma el complejo de almidón y yodo.

Este tipo de experimentos se utilizan a menudo en entornos educativos para enseñar sobre cinética química y reacciones que ocurren a lo largo del tiempo. Además del reloj de yodo, hay otros tipos de relojes químicos con diferentes combinaciones de reactivos que muestran cambios de color a lo largo del tiempo. Estos experimentos son una forma interesante de ilustrar conceptos científicos y promover la comprensión de la química.